Question

Qual a diferença entre amido, celulose e glicogênio?

Answer 1

-Amido é um polissacarídeo de reserva vegetal.
-O glicogênio é um polissacarídeo de reserva animal, também encontrado em fungos, estocado no fígado e nos músculos.
-A celulose é um polissacarídeo de grande importância estrutural para plantas, pois forma a parede celular de suas células.

Answer 2

Resposta:

A celulose constitui cadeias longas, retas e não ramificadas, formando ligações H com as cadeias adjacentes e são insolúveis em água. O amido é enrolado e não ramificado (amilose) ou longo, ramificado (amilopectina), enquanto as cadeias de glicogênio são cadeias curtas e altamente ramificadas.

Explicação: