qual a diferença entre alimentos diet e light resumopreciso de ajuda nessa, por favor.
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Os alimentos considerados Light são aqueles com baixo teor de componentes (sódio, açúcares, gorduras, colesterol) e/ou calorias. Ou seja, não são isentos totalmente como os Diet.
Alimentos Diet são aqueles que existe a ausência total de algum ingrediente. Esse ingrediente pode ser o açúcar, o sal, a gordura, etc. Assim, produtos específicos para diabéticos devem ser totalmente isentos de açúcar.
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Light são aqueles com baixo teor de componentes, já os diet sao aqueles que têm ausência total de algum ingrediente
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