Qual a diferença entre alimentação saudável e não saudável?
Uma das primeiras atitudes quando as pessoas querem emagrecer é fazer uma lista mental do que entendem como
alimentos saudáveis. Na lista dos alimentos "autorizados", geralmente estão os menos calóricos, enquanto os que
têm gordura, açúcar ou são ricos em carboidrato viram grandes inimigos. Mas será que isso faz algum sentido?
Venho lutando há anos para tirar este estigma da cabeça das pessoas, de que existem alimentos que engordam e
outros que emagrecem. Melhor do que fazer a divisão entre "certo" e "errado" e "liberado" ou "proibido" é rever a
alimentação como um todo e, sobretudo, o estilo de vida e a relação de cada pessoa com a comida. Se a pessoa
fica muito obcecada querendo saber o que é saudável e não saudável na alimentação, não se dá conta de que o
ato de comer pode ter virado algo automático e, com isso, não presta atenção no que há de mais valioso -- o prazer
de comer!
Essa interação conturbada com os alimentos traz a sensação de culpa, faz a pessoa pensar que está sempre
errando em alguma coisa, por isso não consegue emagrecer. Se come um brigadeiro, já acha que vai engordar. Se
exagera no fim de semana, na segunda-feira, já quer partir para uma nova dieta para "se punir". Se vai ao churrasco
ou a uma festa de família, fica mentalmente contando calorias ou, pior, sofrendo. Esses sentimentos com relação à
comida são muito cansativos. E não ajudam ninguém a emagrecer! É preciso mudar de atitude. O comportamento
é tão importante quanto o nutriente.
Reeducar o paladar comendo mais alimentos in natura, mais comida caseira e menos ultraprocessados é uma boa
dica. Beber mais água e diminuir o consumo das bebidas doces industrializadas são mudanças de hábito. Em
poucas semanas, seu corpo e sua saúde agradecerão.
(Sophie Deram - Engenheira agrônoma e nutricionista)
01) Responda, com suas palavras, a pergunta feita no título:
02) Por que o texto é um texto opinativo?
03) Transcreva do texto uma passagem que apresenta uma opinião da autora:
04) Ao introduzir o assunto, a autora menciona um comportamento das pessoas que a motivou a falar sobre o tema.
Que comportamento é esse?
05) No segundo e no terceiro parágrafos, que argumentos ela utiliza para se contrapor à ideia de que há alimentos
que engordam e outros que emagrecem?
06) O que a autora sugere em sua conclusão?
Soluções para a tarefa
Respondido por
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Resposta:
1-Mais eficiente do que separar a alimentação saudável e não saudável, é você reeducar seu paladar para que passe a comer mais alimentos in natura, mais comida caseira, e menos ultraprocessados
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