qual a diferença de dissolução e extração?
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A dissolução fracionada é aplicada quando apenas um dos componentes da mistura é solúvel em um dado líquido. Por exemplo, colocando-se uma mistura de sal comum e areia em água, o sal irá se dissolver, enquanto a areia não; por decantação, separamos a solução de sal e água da areia; e, por evaporação, recuperamos o sal.
A extração é, em geral o processo em que se utiliza um líquido que consegue 'retirar' um componente da mistura. Por exemplo, a água de bromo - água que contém pequenas quantidades de bromo em solução. Agitando-se a água de bromo com clorofórmio e deixando-se o conjunto em repouso, formam-se duas camadas líquidas: a inferior contém bromo dissolvido em clorofórmio e a superior contém água praticamente sem bromo.
A extração é, em geral o processo em que se utiliza um líquido que consegue 'retirar' um componente da mistura. Por exemplo, a água de bromo - água que contém pequenas quantidades de bromo em solução. Agitando-se a água de bromo com clorofórmio e deixando-se o conjunto em repouso, formam-se duas camadas líquidas: a inferior contém bromo dissolvido em clorofórmio e a superior contém água praticamente sem bromo.
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A dissolução é usada para dar início ao processo de separação de uma mistura. Já a extração realiza a separação de dois líquidos, dois sólidos ou de um líquido com um sólido.
Métodos de separação de mistura
A dissolução é uma técnica usada para começar a separação de uma mistura, sendo preciso associar outro método para completar a separação.
Técnicas que complementam a dissolução:
- Filtração
- Decantação com o funil de bromo
- Destilação simples
- Destilação fracionada
- Separação magnética
A extração é a técnica que separa líquido-líquido, sólido-sólido, ou líquido-sólido. Para que ocorra a extração é preciso que uma das partes seja solúvel.
A extração pode ser feita por:
- Prensagem
- Solventes
- Fluidos
Este método é muito utilizado nas indústrias que produzem óleo, café solúvel, chá solúvel e extração de açúcar da beterraba.
Saiba mais sobre os processos de separação em: https://brainly.com.br/tarefa/26922115
Anexos:
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