Question

qual a diferença da fermentação lactia de fermentação alcoolica?
me ajude

Answer 1

Fermentação láctica e fermentação alcoólica ocorrem sem consumo de oxigênio (ambientes sem oxigênio, também chamadas de respiração anaeróbica). Na fermentação láctica a glicose é quebrada formando ácido láctico e na fermentação alcoólica a glicose é quebrada formando etanol, o álcool presente nas bebidas alcóolicas. A fermentação do vinho é um exemplo de fermentação alcoólica.