qual a definiçao para ortorexia
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A ortorexia, também chamada de ortorexia nervosa, é um transtorno caracterizado pela preocupação excessiva com a alimentação saudável, em que a pessoa consome apenas alimentos puros, sem agrotóxicos, contaminantes ou produtos de origem animal, além de também apenas consumir alimentos com baixo índice glicêmico, baixo teor de gordura e açúcar.
Essa preocupação excessiva com a alimentação saudável faz com que a dieta seja muito restrita e pouco variada, levando à perda de peso e deficiências nutricionais.
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