Qual a consequência da demora no transporte de alimentos e de seu alto custo para o consumidor final?
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O principal fator é o vencimento dos alimentos, principalmente orgânicos, que após sua retirada do solo, devem ser logo consumidos. O alto custo disto se resume ao transporte vigilante e regrado, bem como as perdas que se tem durante um carregamento e, para suprir a perda ocorrem esses custos mais altos q o normal.
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