Qual a composição química da gordura?
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ela é um ester,vem de um acido graxo ( acido organico com cadeia longa e numero par de carbonos ) e um álcool( geralmente glicerol)
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Explicação:
Quimicamente as gorduras são sintetizadas pela união de três ácidos graxos à uma molécula de glicerol, formando um éste
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