Qual a característica dos lipídios em relação a solubilidade em água
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Explicação:
Os lipidios são substâncias cuja característica principal é a insolubilidade em solventes polares e a solubilidade em solventes orgânicos (apolares), apresentando natureza hidrofóbica, ou seja, aversão a molécula de água.
Boa noite!
silva6868:
muito obrigado
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