Quais vitaminas podemos obter através da cenoura?
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Resposta:As cenouras são incluídos entre os legumes mais consumidos. Eles estão disponíveis em branco, amarelo, vermelho, roxo, amarelo e laranja cores escuras. Estas últimas são as variedades mais abundantes. Estes vários vegetais são carne crocante, sabor agradável e muito nutritivo.
Imágen de vitaminas da cenoura
Embora as cenouras estão disponíveis durante todo o ano, a sua verdadeira temporada é de verão para o outono. As cenouras são doces e são um ótimo lanche ou acompanhamento para o almoço ou jantar, para adultos e crianças. Eles são baixos em calorias e rica em antioxidantes. Cenouras também contêm a maior quantidade de pró- vitamina A do que qualquer outro vegetal.
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