quais tipos de glicidios e onde são encontrados
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essa classe de compostos é muito ampla e abrange desde o açúcar comum até compostos muito complexos, como a celulose e o amido, que são produzidos nos vegetais pelo processo de fotossíntese. Os principais tipos de glicídios são: sacarose, amido, glicose, frutose e celulose. 1
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Glicídios, também conhecidos como carboidratos, são classificados em:
Monossacarídeos: Glicose, frutose e galactose.
Dissacarídeos: Sacarose, maltose e lactose.
Polissacarídeos: amido( encontrado no arroz, na batata, no milho, na mandioca, etc), celulose ( presente na madeira das árvores) Glicogênio( glicídio de reserva dos animais) e quitina ( formando as carapaças dos insetos)
Monossacarídeos: Glicose, frutose e galactose.
Dissacarídeos: Sacarose, maltose e lactose.
Polissacarídeos: amido( encontrado no arroz, na batata, no milho, na mandioca, etc), celulose ( presente na madeira das árvores) Glicogênio( glicídio de reserva dos animais) e quitina ( formando as carapaças dos insetos)
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