quais substâncias orgânicas estão presentes nos alimentos
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As substâncias orgânicas são aquelas que são formadas pelo elemento carbono. Atualmente, são conhecidos mais de 19 milhões de compostos orgânicos e por isso existe um ramo da Química destinado apenas para o estudo desses compostos, a Química Orgânica.
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Orgânicas - glicídios, lipídios, proteínas e enzimas, vitaminas, ácidos nucléicos
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