quais são suas propriedade física química e biologia enzimas?
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As enzimas são catalisadores metabólicos. Elas atuam na redução da energia de ativação, logo o processo ocorre mais rapidamente, já que a energia necessária para gastar ao realizar a reação é menor.
Sua função física, química e biológica é acelerar, otimizar e participar da reação química de um organismo.
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