Quais são suas etapas mais importantes da fermentação
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Resposta:
Suas fases são a glicólise e a redução do piruvato
Explicação:
A fermentação é um processo de liberação de energia que acontece sem a participação do oxigênio, sendo, portanto, anaeróbia. As reações químicas necessárias para que ela ocorra são a glicólise e a redução do piruvato.
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