quais são os produtos da cana de açúcar? Em que estado físico se encontram os átomos/ moléculas de cada produto?
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Açúcar/ Caldo de cana/ Rapadura
Caldo de cana- Líquido (As moléculas são livres e tem pouco movimento)
Rapadura- Sólido( Por conta da força de coesão)
Açúcar- Sólido (Pelo mesmo fato do anterior
Caldo de cana- Líquido (As moléculas são livres e tem pouco movimento)
Rapadura- Sólido( Por conta da força de coesão)
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