Question

quais são os processos relacionados a nutrição humana?

Answer 1

Ingestão: processo que inicia-se na boca através da mastigação. As glândulas salivares possuem uma enzima chamada 'amilase salivar' que já inicia o processo de digestão de amido. A ingestão prepara o alimento para chegar ao estomago.

Digestão: Como citado anteriormente, a digestão já se inicia na boca através da amilase salivar. Mas ocorre principalmente no estômago. No estomago o existe uma enzima chamada pepsina que faz a digestão das proteínas. **no estomago as proteínas não são totalmente digeridas** o restante das proteínas só são digeridas no intestino delgado (duodeno). 

Absorção: de nutrientes e água - as microvilosidades aumentam a superfície de contato no intestino delgado (jejuno e íleo)   e transportam esses nutrientes para o sistema circulatório (sangue) e água vai para o sistema urinário. 
** álcool e cafeína já são absorvidos no estomago**

Egestão: acabando a digestão, o que sobra é mandado para o intestino grosso que faz a eliminação do bolo fecal.