Ed. Técnica, perguntado por iagathakister02, 10 meses atrás

Quais são os principais métodos de limpeza utilizados na indústria de alimentos? Cite

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Respondido por desconhecido199735
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Na indústria de alimentos os métodos para a higienização mais empregados são: limpeza manual, imersão com ou sem agitação, alta pressão, espuma e gel, limpeza em circuito fechado (CIP) e pulverização/aspersão.

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