Quais são os principais grupos de lipídeos? Comente sobre cada um.
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Os principais grupos de lipideos sao:glicideos(oleos e gordura);cera(cera de abelha,impermeabilizantes de folhas e frutos);esteroides(colesterol,precursor de hormonios sexuais)carotenoides(pigmentos,fotssintelizantes de cor avermelhada ou amarelada,materia prima vitamina A).
os fosfolipídeos são moléculas anfipáticas, isto quer dizer, elas têm uma parte apolar (a longa cadeia de ácidos graxos) e uma parte polar (relacionada ao grupo fosfato).
Esteroides são um grande grupo de compostos solúveis em gordura, que têm uma estrutura básica de 17 átomos de carbono dispostos em quatro anéis ligados entre si.
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