Question

Quais são os principais derivados da mandioca ?

Answer 1

Seus principais produtos derivados são os minimamente processados ou os processados, como mandioca pré-cozida congelada e os chips. Já os principais produtos derivados da mandioca ou mandioca brava são a farinha seca,farinha d'água, farinha temperada,fécula ou polvilho doce e polvilhoazedo.