Question

quais são os Principais compostos dos esteres

Answer 1

Metanoato de etila, Antranilato de metila, Etanoato de butila, Acetato de pentila, Butanoato de etila, Acetato de propila.

Answer 2

Metanoato de etila (sabor framboesa)
$C_{3} H_{6} O_{2}$

Etanoato de butila (odor da banana ou maça)
$C_{6} H_{12} O_{2}$

Butanoato de etila (odor do abacaxi)
$C_{6} H_{12} O_{2}$