Química, perguntado por Usuário anônimo, 6 meses atrás

Quais são os principais ácidos voláteis

Soluções para a tarefa

Respondido por Usuário anônimo

Resposta:

Os produtos finais da fermentação microbiana dos carboidratos no rúmen são os ácidos graxos voláteis (AGVs), sendo o acético, o propiônico e o butírico os três mais importantes ácidos formados juntamente com os gases de dióxido de carbono (C02) e metano (CH4).

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