Quais são os nutrientres do Cará?
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resposta: o cará tem várias vitaminas e minerais, é rico em potássio, selênio, iodo, ácido fólico, vitamina C e vitaminas B6 e B12, ao descascá-lo, quanto mais arroxeado ele estiver, mais benefícios ele terá.
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Resposta:
O cará é um alimento fonte de energia, da família dos tubérculos, com carboidrato de baixo índice glicêmico e rico em potássio, magnésio, fósforo e cálcio.
Explicação
É rico em potássio, selênio, iodo, ácido fólico, vitamina C e vitaminas B6 e B12.
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