Quais são os métodos indiretos de conservação de alimentos ??
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existem várias técnicas de conservação de alimentos para que eles não estraguem, não percam seu valor nutritivo, nem sofram nenhum tipo de alteração. As principais são:
1- fervura;
2- resfriamento ou congelamento;
3- desidratação;
1- fervura;
2- resfriamento ou congelamento;
3- desidratação;
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Resposta:
Os métodos indiretos de conservação dos alimentos consistem principalmente nas embalagens bem fechadas na eliminação da água e no resfriamento.
Explicação:
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