quais são os ingredientes de um pão integral, pergunta do livro aprender sempre pag 100
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Resposta:
farinha de trigo integral, sal, água e fermento.
Explicação passo a passo:
receita mais aprimorada da minha nona
400 ml de água morna
25 g de fermento fresco para pão
100 ml de óleo
1 colher (sobremesa) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de aveia
1/2 xícara (chá) de gérmen de trigo
1 xícara (café) de semente de linhaça
2 copos (requeijão) de farinha de trigo integral
farinha de trigo até dar o ponto
mateuscarielo:
trigo, água e sal
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