quais sao os indicios da ocorrência de reação quimica na interação entre o bicarbonato de a sódio e a solução aquosa de ácido acetico (vinagre)?
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A
reação entre ácido acético e bicarbonato de sódio fornece acetato de sódio em
solução, gás carbônico e água. Poderia ser esquematizada assim:
CH3COOH + NaHCO3 ----- CH3COONa + CO2 + H20
Se a reação for efetuada em solução aquosa, haverá efervescência devido a liberação de CO2, e o sal formado (acetato de sódio) ficará dissolvido na solução.
CH3COOH + NaHCO3 ----- CH3COONa + CO2 + H20
Se a reação for efetuada em solução aquosa, haverá efervescência devido a liberação de CO2, e o sal formado (acetato de sódio) ficará dissolvido na solução.
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Resposta:
A reação entre ácido acético e bicarbonato de sódio fornece acetato de sódio em solução, gás carbônico e água. Poderia ser esquematizada assim:
CH3COOH + NaHCO3 ----- CH3COONa + CO2 + H20
Se a reação for efetuada em solução aquosa, haverá efervescência devido a liberação de CO2, e o sal formado (acetato de sódio) ficará dissolvido na solução.
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