Quais são os fenômenos químicos e fenômenos físicos necessários para a preparação do vinho ?
Me ajudem pfvr!!
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Resposta:
O processo de produção do vinho é a fermentação alcoólica, uma reação química realizada pela ação de micro-organismos chamados leveduras que transformam os açúcares presentes na fruta em álcool etílico (etanol). A reação também libera gás carbônico (CO2) como produto final.
anacatarina78:
Obg!❤️
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Resposta:
O processo de produção do vinho é a fermentação alcoólica, uma reação química realizada pela ação de micro-organismos chamados leveduras que transformam os açúcares presentes na fruta em álcool etílico (etanol). A reação também libera gás carbônico (CO2) como produto final.
ESPERO TER AJUDADO VOCÊ!
BOM ESTUDOS!
GOODBYE!
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