Quais são os fenômenos que ocorrem na boca( em questão de sistema digestório)?
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na boca estão três pares de glândulas salivares, que são órgãos produtores de saliva, a saliva contém uma enzima do tipo amilase, chamada ptialina, que age sobre o amido e o transforma em maltose, uma variedade de açúcar formada pela união de duas moléculas de glicose.
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