Biologia, perguntado por mateus11alv, 1 ano atrás

Quais são os fatores que interferem na velocidade da atividade enzimática?

Soluções para a tarefa

Respondido por Oppenheimer

Temperatura e grau de acidez do meio. Se seus valores forem diferentes da taxa de trabalho das enzimas, elas têm sua velocidade de atividade reduzida e podem ser desnaturadas.

Respondido por GuaraXaveko

Temperatura, pH da solução e concentração do substrato.

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