Biologia, perguntado por levi130179, 6 meses atrás

Quais são os derivados da fermentação alcoólica

Soluções para a tarefa

Respondido por millenaqueiroz
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Resposta:

Basicamente, a fermentação alcoólica ocorre quando microrganismos, chamados de leveduras, transformam açúcares em etanol (álcool), energia (calor) e gás carbônico, além de produtos secundários. Elas são encontradas na natureza, mas nem todas são adequadas para a produção desse tipo de bebida.

As leveduras e algumas bactérias fermentam açucares, produzindo álcool etílico e gás carbônico (CO2), processo denominado fermentação alcoólica.

Espero ter ajudado!

Respondido por carolinepereira165
1

Resposta:

resposta é álcool etílico e gás carbônico

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