Question

Quais são os Carboidratos Simples e Compostos?

Answer 1

Carboidratos simples ou açúcares simples: São as Hexoses Glicose, Frutose, Galactose.

Os açucares compostos, dissacarídeos ou Oligossacarídeos: São formados pela união entre duas hexoses. Maltose (glicose + glicose), Sacarose (Glicose + frutose), Lactose (glicose + galactose)

Answer 2

Os carboidratos simples como mel, açúcares, balas, arroz branco, macarrão, pão branco, compostas, refrigerante e biscoitos, são fontes de energia imediata. Eles são digeridos e, absorvidos rapidamente fazendo com que se sinta fome logo após a pois a refeição, e produzem um aumento da taxa de glicose no sangue. "