Quais são os benefícios da ingestão de alguns tipos de gorduras para o nosso organismo
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como as gorduras poliinsaturadas, não encontramos uma orientação quanto à ingestão diária recomendada, mas é aconselhável que a maioria das gorduras ingeridas na dieta, que deve equivaler a 25 a 35% das calorias da dieta, que são 500 a 700 calorias, venha das gorduras poliinsaturadas e das monoinsaturadas.
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O acúmulo de gordura em nosso corpo constitui importante reserva energética, além de proporcionar proteção aos órgãos e ajudar a manter a temperatura corpórea.
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