quais são os alimentos que quem tem colesterol pode comer e quais que não ?
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Os alimentos ricos em gorduras e principalmente aquelas chamadas de insaturadas e também as gorduras trans, devem ser cortados da dieta.
Por outro lado, a maioria das frutas, verduras e legumes, são liberados assim como produtos desnatados e até mesmo aqueles produtos que contenham gorduras boas devem ser consumidos em quantidades recomendáveis.
Por outro lado, a maioria das frutas, verduras e legumes, são liberados assim como produtos desnatados e até mesmo aqueles produtos que contenham gorduras boas devem ser consumidos em quantidades recomendáveis.
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O que não pode: Carnes gordas e miúdos, embutidos, leite integral e seus derivados, doces com gordura vegetal hidrogenada.
O que pode: verduras, frutas, azeite extravirgem, aveia e cereais integrais, peixes de água fria.
Evitar: manteiga, queijos amarelos, iogurte tradicional, frutos do mar (lula, polvo, camarão, lagosta).
Prefira: Queijo branco magro, peito de peru ou chester, peixes (atum, salmão, linguado, sardinha fresca), leite desnatado ou de soja, iogurte desnatado ou light, margarina cremosa ou light.
O que pode: verduras, frutas, azeite extravirgem, aveia e cereais integrais, peixes de água fria.
Evitar: manteiga, queijos amarelos, iogurte tradicional, frutos do mar (lula, polvo, camarão, lagosta).
Prefira: Queijo branco magro, peito de peru ou chester, peixes (atum, salmão, linguado, sardinha fresca), leite desnatado ou de soja, iogurte desnatado ou light, margarina cremosa ou light.
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