quais são os alimentos conservados pelo processo a vacou
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Diversos alimentos podem ser conservados em embalagens a vácuo, mas os que possuem melhores resultados de preservação são os legumes, cereais, carnes, massas, frutas, queijos e cogumelos. Porém somente os cuidados realizados nos mercados não são suficientes para a manutenção da qualidade dos alimentos, pois após a violação da embalagem, a degradação do alimento volta ao seu estado natural.
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