quais sao os aditivos alimentares
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São substâncias adicionadas aos alimentos na fase de processamento para aumentar o seu período de vida de prateleira ou melhorar o seu paladar e apresentação. Existem muitos tipos de aditivos alimentares, nomeadamente, corantes, conservantes, adoçantes, antioxidantes, emulsionantes e potenciadores de sabor.
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Antioxidante, antiumectante, umectante, corante, conservador, edulcorante, aromatizante, acidulante e estabilizante.
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