Quais são as possíveis consequências para a saúde decorrentes do hábito de consumir alimentos vendidos por ambulantes??
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um alimento vencido perde os nutrientes e começa a se degenerar(apodrecer) e perde o valor alimentício.o que causa danos ao intestino grosso e delgado
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Infecção por virus, protozoários e bactérias, tendo em vista que estes alimentos não são inspecionados pelo governo. Um exemplo é o Clostridium botulinum, bactéria patogênica que pode ser encontrada em palmitos vendidos por ambulantes.
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