Biologia, perguntado por rosemarysilva1966, 11 meses atrás

Quais são as possíveis causas da desnaturação de uma proteína

Soluções para a tarefa

Respondido por brunasoares93
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Altas temperaturas:

Existem bactérias termofílicas e arqueobactérias, que produzem proteínas altamente resistentes a elevadas temperaturas.

PH

PHs extremos podem alterar a carga, levando ao rompimento das ligações de hidrogênio e consequentemente à mudança estrutural da proteína.

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