Question

Quais são as ligações intermoleculares do Álcool Metílico e por que ele evapora mais rápido que o Álcool Etílico?

Answer 1

Álcool metílico
CH3-OH
 - Como possui Hidrogênio ligado a um dos elementos mais eletronegativos da tabela(F O N), ele faz ponte de hidrogênio.
Álcool etílico
CH3-CH2-OH
- note que, como a substância também faz ponte de hidrogênio, a massa molecular será um fator determinante
- como a massa do segundo é maior, será necessário mais energia para evaporar