Quais são as funções que a água exerce em nosso organismo?
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hidratar lavar filtrar
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A água é uma substância covalente inorgânica formada pela união de dois átomos de hidrogênio e um de oxigênio que compõe cerca de 70% em massa do nosso organismo.
Esta substância possui diversas funções em nosso organismo, sendo as principais:
- Equilíbrio osmótico: A água mantém o equilíbrio osmótico de nossas células e o meio extra-celular, impedindo que os ambientes intra e extra-celulares permaneçam com concentrações elevadas de soluto.
- Termorregulação: Pelo fato de apresentar um calor específico alto, a água impede que o nosso corpo ganhe ou perca calor excessivamente para o meio, evitando altas variações de temperatura e mantendo a nossa temperatura em uma média de 36 à 38 °C, em condições homeostáticas.
- Solvência universal: A água é considerada como sendo o solvente universal, pois é capaz de dissolver inúmeras substâncias, e esta é uma característica essencial em nosso organismo, pois ela é o meio (aquoso) para cerca de 98% de todas as nossas reações bioquímicas.
- Hidratação: A água permite a hidratação de pele, músculos, mucosas e tecidos, aumentando de certa forma a sua mobilidade e prevenindo os tecidos de rachaduras e de se tornarem quebradiços.
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