Question

quais sao as funcoes, as fontes e as carencias do iodo

Answer 1

O iodo é responsável pelo bom funcionamento da glândula tireóide localizada no pescoço.
É possível adquiri-lo através da ingestão de frutos do mar e o sal de cozinha (ele é iodado) através de uma alimentação normal, nada de sair comendo sal puro, por favor kk.
Sua carência gera uma enfermidade a conhecida como bócio carencial (inchaço da glândula), além de possivelmente um caso de hipotireoidismo (lerdeza, perca de cabelos, unhas quebradiças e ganho de peso).

Answer 2

O iodo apresenta várias funções importantes no corpo, dentre elas a mais importante é regular a glândula tireoide, responsável pela produção de vários hormônios fundamentais para o corpo. Atualmente, os médicos mais renomados afirmar que 95% da população têm deficiência de iodo, e para solucionar esse problema é necessário suplementação. Uma das formas de suprir é comendo alimentos ricos em iodo, como frutos do mar, algas. Porém, como a maioria não tem acesso, o mais recomendável é o uso de lugol, duas gotas em um copo de água por dia é o ideal para suprir as necessidades. A carência de iodo causa vários problemas, como hipotireoidismo, hipertireiodismo, cansaço extremo, sonolência a qualquer hora do dia, ausência de suor, perda de memória, etc.

Recomendo ver umas palestras do ilustríssimo Dr. Lair Ribeiro, ele explica certinho a função não só do iodo, mas da alimentação em si, o que te faz bem e mal.