Question

Quais são as fontes naturais de vitaminas? como elas devem ser consumidas?

Answer 1

As vitaminas estão presentes em quase todo tipo de alimento porem para que possam ser absorvidas no organismo as mesma tem que esta disponível. Os vegetais devem ser consumidos em natura ou cozido no vapor para preserva sua concentrações.  

Dependendo da vitamina esta presente em um grupo diferente de alimentos, porem as vitaminas podem ser encontrado em abundâncias nos Vegetais de folhas verde e verdes-escuras, Fígado, peixe, ovos.