Quais são as etapas de produção do molho de tomate
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Resposta:
as etapas para a produção de tomate são as seguintes: recepção, seleção, lavagem, apara, enxágue, trituração, separação da polpa, evaporação, mistura, cozedura, homogeneização, pasteurização, enchimento e estocagem.
Explicação:
espero ter ajudado.
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