Question

Quais são as Enzimas do Sistema Digestório e quais as suas funções?

Answer 1

Resposta:

Temos a ptialina, digere parcialmente o amido e converte-o em maltose. É na boca, com a ptialina da saliva, que começa a digestão química dos polissacarídeos ingeridos, a ptialina é excretada a partir das glândulas salivares e que está presente na saliva, a renina e a pepsina que atuam na decomposição das moléculas de tamanhos maiores em seus componentes mais simples, monômeros dentro do suco gástrico .

Além disso, ainda podemos citar a lipase (atua na digestão das gorduras)e a amilase ( inicia a quebra química dos carboidratos ), que são ativos componentes do suco pancreático