Question

Quais são as comidas e bebidas tipicas de Sergipe ??

Answer 1

Na culinária predominam pratos à base de peixes e crustáceos, entre eles a moqueca de pitu, a caranguejada e o surubim na brasa. Um dos acompanhamentos mais tradicionais é o caldo - de feijão, peixe, sururu ou ostra. Há também doces à base de frutas locais, como o jenipapo. No interior é famosa a paçoca, prato de carne desfiada com farinha de mandioca.