Question

Quais são as classificações dos lipídios e dê dois exemplos de cada um e onde pode ser encontradas ?

Answer 1

Óleo e gordura, que podem ser encontradas, respectivamente, em vegetais e animais. Como exemplos de óleos, podemos dar a soja e o óleo de coco. Como exemplos de gorduras, as gemas de ovo, as gorduras das carnes, do leite, etc.

Answer 2

Os lipideos são classificados como lipideos simples (glicerideos: óleos e gorduras, e os cerídeos: ceras), lipideos complexos (fosfolipideos: presentes na membrana plasmática das células), esterídeos (colesterol: é usado na constituição da membrana plasmática e dos hormônios sexuais, encontrado no fígado) e carotenóides (que são os lipideos pigmentados, existem nos animais ( síntese da vitamina A) e nos vegetais, na fotossíntese)