quais são as caracteristicas do vinagre??
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o vinagre é um condimento saboroso versátil e saudável e que vem alcançando cada vez mais espaço na mesa do consumidor . Ele é produzido a partir da fermentação por leveduras de um ingrediente natural produzindo álcool esse álcool é então processado por bactérias e convertido em ácido acético.
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