Question

quais são as características da comida baiana?

e da comida mineira?

Answer 1

Resposta:

bahiana e usado na maioria dos pratos o olho de dede

mineira e usado muito temperos diverssos como: cebolinha

Explicação:

Answer 2

COMIDA MINEIRA:

  A culinária mineira tem origem nas coisas simples, que podiam ser conseguidas mais facilmente, como a mandioca, feijão, milho, verduras, frango e porco. Um exemplo é o angu mineiro, prato que leva apenas fubá e água, consumido com couve refogada e linguiça de porco frita. Mesmo com toda essa simplicidade a gastronomia mineira traz pratos extremamente saborosos.

COMIDA BAIANA:

  Apesar da comida baiana ser mais diversa do que se imagina, os pratos típicos de origem africana têm sabor único, que só se encontra por lá. Não é à toa que os outros aspectos da culinária não conquistam a mesma fama.

As misturas de azeite de dendê, leite de coco, frutos do mar, legumes, frango, camarão seco, castanha de caju e outros ingredientes da região formam pratos diferentes, cada um tradicionalmente dedicado a uma divindade, um orixá.

                                         

                                                                                         Espero ter ajudado! :)