Question

Quais produtos podem ser extraídos das algas

Answer 1

Tais funcionalidades desses produtos são possíveis por conta da presença do algi­nato, que é um polis­sa­ca­rí­deo extraído da parede celu­lar de algu­mas algas par­das, que possuem como as principais o aumento da vis­co­si­dade de solu­ções aquo­sas, a capa­ci­dade de formação de géis e películas ou fibras. Sendo muito útil em indústrias têxtil e alimentícia, como estabilizante e espessante

Espero ter ajudado!