Quais principais vias de contaminação dos alimentos ?????????????
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Não lava-lo,comer com vários dias de vencimento,com grande proliferação de mosquito,e até mesmo exposto a insetos como mosca em que se pode depositar os vareja,ou formigas que podem depositar seus óvulos,ou roídos por ratos...
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A contaminação alimentar é um problema ao qual preocupa todo o mundo. Microrganismos presentes nestes, ocasionam no que chamamos de intoxicação alimentar. Vejamos as principais vias de contaminação, então:
→ O Ar: A contaminação dos alimentos via ar ocorre por consequente dos esporos dos microrganismos que são, com facilidade, transportados pelas correntes do ar, chegando assim aos alimentos desprotegidos.
→ Pragas e Animais: A presença de animais ( domésticos ou não ) e pragas presentes no local de armazenamento do alimento se constituem de fontes diversas e perigosas de contaminação.
Espero ter-lhe ajudado!
→ O Ar: A contaminação dos alimentos via ar ocorre por consequente dos esporos dos microrganismos que são, com facilidade, transportados pelas correntes do ar, chegando assim aos alimentos desprotegidos.
→ Pragas e Animais: A presença de animais ( domésticos ou não ) e pragas presentes no local de armazenamento do alimento se constituem de fontes diversas e perigosas de contaminação.
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