Quais os tópicos da fisiologia da nutrição?
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Resposta: A fisiologia básica da nutrição está na parte três e a utilização dos nutrientes na parte quatro. Na parte V é abordada a nutrofisiologia experimental e na VI a desnutrição. Nutrição aplicada é o tema da parte VII, nutrição e atividade física está na parte VIII e alimentos funcionais na IX.
Explicação:
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