quais os tipos de engenhos predominantes na area colonial
Soluções para a tarefa
Os engenhos apresentavam tipos diferentes quanto a força motriz usada para girar as engrenagens. Basicamente, no período colonial foram utilizados três tipos de engenho:
Alçaprensa ou alçaprema
Almanjarra
Movido a força humana e geralmente era usado em engenhocas (pequenos engenhos);
Almanjarra, trapiche ou atafona
Movido pela força de animais, geralmente bois e, em alguns casos, usavam cavalos;
Água ou real
Movido pela força d’água, por meio de uma roda.
Século XIX
A partir do século XIX, na época do Império, surgiram outros tipos:
Banguê: Engenho movido a vapor;
Entrosa: Engenho movido por paus que usava a força humana;
Gangorra: Engenho de madeira manual com dois cilindros que usava a força humana;
Fogo-morto: Usado para se referir a um engenho inoperante.